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Mastellone Hnos. regresa a Temaikén en el marco de su campaña “Vuelta al Cole”

12 de febrero de 2026 – En la previa del inicio del ciclo lectivo, Mastellone Hnos. presenta su campaña “Vuelta al Cole”, con el objetivo de acompañar a las familias en la organización de la alimentación diaria y promover hábitos saludables desde edades tempranas. De este modo, refuerza su compromiso con la calidad de vida de sus consumidores, aportando información y recomendaciones prácticas para una alimentación equilibrada.

 

En esta oportunidad, la compañía volverá a estar presente en Temaikén, con actividades para las familias que visiten el Bioparque durante el fin de semana largo. El espacio exclusivo contará con diferentes propuestas, que irán desde un sector de arte infantil hasta un taller de reciclado, pasando por una Masterclass de viandas saludables, entre muchas otras sorpresas. Las jornadas se llevarán a cabo el sábado 14, domingo 15 y lunes 16 de febrero, entre las 11 h y las 17 h.

En el marco de esta campaña, desde Mastellone Hnos. sostienen que:

  • Cumplir con las cuatro comidas diarias de manera equilibrada, es clave para favorecer un óptimo rendimiento escolar.
  • Se recomienda planificar las comidas de toda la semana a la hora de hacer las compras. Involucrar a los chicos en esa selección y a la hora de cocinar, puede ayudar a que incorporen una variedad más amplia de alimentos.
  • Un desayuno nutritivo antes de ir a la escuela es importante porque contribuye a tener más energía para arrancar el día, lograr mayor concentración y potenciar el rendimiento escolar.
  • Los lácteos son alimentos fundamentales en la alimentación infantil, ya que aportan: proteínas de buena calidad; vitaminas A, D y del complejo B; y minerales esenciales, como el calcio y el fósforo. Su consumo contribuye a la formación y el mantenimiento de huesos y dientes fuertes, a la salud muscular, a un mejor control del peso y a la prevención de enfermedades.

En el marco de la “Vuelta al Cole”, Mastellone Hnos. refuerza su compromiso con el desarrollo de la comunidad y el bienestar de las personas, a través de acciones de educación alimentaria orientadas a fomentar hábitos saludables en todas las edades, un compromiso que la empresa sostiene desde sus inicios y proyecta hacia las generaciones futuras.

Para conocer más sobre la campaña y acceder a consejos útiles para reorganizar la rutina alimentaria en este regreso a clases, se puede visitar www.lecheynutricion.com.ar.

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CRA anuncia la realización de Jonagro 2026, su congreso anual

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) anuncia la realización de Jonagro 2026, su congreso anual, que tendrá lugar el 12 de mayo de 2026 en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. El encuentro se consolida como uno de los principales espacios de debate y reflexión del sector agropecuario argentino.

Bajo el lema «Producir para el mundo, competir con inteligencia», Jonagro 2026 propondrá una agenda centrada en los desafíos actuales y futuros de la producción agropecuaria, en un contexto global marcado por la innovación, la apertura de mercados y la necesidad de fortalecer la competitividad del país.

La jornada se desarrollará de 9 a 18 horas y reunirá a productores, dirigentes rurales, referentes del ámbito económico, técnico y político, con el objetivo de analizar escenarios, intercambiar miradas y construir propuestas para el desarrollo del sector.

Durante el congreso se abordarán temas clave vinculados a la producción, la inserción internacional, el uso de tecnología e inteligencia aplicada al agro, el contexto económico y las políticas públicas necesarias para potenciar el crecimiento sostenible del campo argentino.

Jonagro es el espacio institucional de CRA para poner en valor la voz del productor y promover el diálogo entre el sector agropecuario y los distintos actores de la sociedad. En 2026, el congreso vuelve a ser una cita estratégica para pensar el futuro del agro y su rol central en el desarrollo del país.

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Mayor nutrición para una ganadería de alta producción

Buenos Aires, febrero de 2026. La nutrición de las pasturas es una de las decisiones de manejo con mayor impacto sobre la producción forrajera y, en definitiva, sobre los resultados de los sistemas ganaderos. Un suelo bien nutrido permite no solo producir más pasto, sino hacerlo de manera más estable en el tiempo, con una adecuada composición de especies y mayor eficiencia en el uso de recursos clave como el agua y la radiación. Sin embargo, sigue siendo un aspecto subestimado en muchos planteos productivos.

De acuerdo con una encuesta relevada por FERTILIZAR Asociación Civil, cerca del 25% de los productores manifiesta no fertilizar nunca sus pasturas perennes, mientras que alrededor del 50% sólo las fertiliza en el año de implantación. “Esta falta de reposición de nutrientes conspira contra la persistencia y el potencial productivo de las pasturas, generando sistemas pastoriles que se degradan más rápido de lo esperado y que producen muy por debajo de su capacidad”, afirmó Esteban Ciarlo, coordinador técnico de la entidad.

Por otra parte, se observa una pérdida de nutrientes en las distintas regiones (Sainz Rosas et al., 2025) asociada a un desbalance entre extracción y reposición, que tiene impactos directos en estos sistemas de producción de forraje. Además, en sistemas de producción, corte y extracción de pasto, este desbalance de nutrientes es mayor teniendo impacto directo en otros nutrientes de baja inclusión como Ca, Mg y K.

La importancia de cada nutriente

El nitrógeno (N) es el nutriente que más directamente explica la producción de biomasa, especialmente en gramíneas. Su disponibilidad condiciona la tasa de crecimiento, la velocidad de rebrote luego del pastoreo y el contenido proteico del forraje. En pasturas puras de gramíneas, verdeos o mezclas con baja participación de leguminosas, el manejo del nitrógeno es determinante para capturar altos niveles de producción de pasto.

El fósforo (P) es, en muchos casos, el principal nutriente limitante en pasturas templadas de la Región Pampeana. Un adecuado nivel de P favorece el arranque, el desarrollo radicular, el macollaje y la eficiencia en el uso de agua y radiación. Además, resulta clave para sostener la presencia de leguminosas a lo largo del tiempo, cuyo aporte de nitrógeno constituye el principal aporte de proteínas en la dieta animal, representando un motor biológico de este sistema.

Cuando el fósforo escasea, la leguminosa suele resignar competitividad y la productividad y calidad del recurso forrajero cae de manera marcada. “Si, aunque suene complicado, el fósforo mejora la performance de las leguminosas que fijan el nitrógeno del aire, y se transforman en la fuente de proteínas de la dieta de los animales”, recalcó Ciarlo.

El azufre (S), muchas veces relegado, también cumple un rol central tanto en la cantidad como en la calidad del forraje producido. Está directamente vinculado a la síntesis de proteínas y a la eficiencia de uso del nitrógeno. Deficiencias de azufre limitan las respuestas a la fertilización nitrogenada y reducen el valor nutritivo del pasto, aun cuando otros nutrientes se encuentren en niveles adecuados.

El gran desafío pendiente en los pastizales naturales

Esta baja adopción de la fertilización contrasta con la importancia que tienen los pastizales naturales, una enorme fuente de recursos forrajeros en vastas zonas ganaderas del país: en más del 90% de los casos estos ambientes no reciben aplicaciones de nutrientes, desaprovechando una oportunidad concreta de mejorar su productividad, calidad y estabilidad mediante intervenciones estratégicas, de alto impacto y con gran margen de repago.

En el contexto actual, el incremento de los precios de la carne, mejora en la relación insumo/producto y un aumento en la inversión en genética de los rodeos, definen un escenario favorable para incrementar la tecnología y el uso de fertilizantes en las pasturas.

No diagnosticar correctamente la oferta de nutrientes del suelo y no ajustar las dosis de fertilización implica resignar, por lucro cesante, una parte importante de una rentabilidad potencial que muchas veces está ´escondida´ en el crecimiento de las pasturas y verdeos. “Medir, diagnosticar y nutrir de manera balanceada son las rutas más directas para transformar recursos en forraje, y forraje en kilos de carne y litros de leche”, concluyó Ciarlo.

Para más información, ingresar en www.fertilizar.org.ar

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El laboratorio de la BCR extiende sus análisis de calidad

El laboratorio de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), BCRlabs, procesó su primera muestra de carne bovina, marcando el inicio efectivo de los análisis de calidad en carnes y ampliando su reconocido trabajo en el control y análisis de granos hacia un nuevo rubro de alimentos de consumo cotidiano.

Este avance se inscribe en la estrategia de fortalecimiento técnico que la BCR viene desarrollando en los últimos años y que tuvo uno de sus hitos recientes con la inauguración, en noviembre de 2025, de la nueva sede de su laboratorio. Ese espacio moderno, diseñado para concentrar distintas áreas de análisis, permitió consolidar capacidades, equipamiento y procesos, creando las condiciones para dar este nuevo paso hacia el ámbito cárnico.

La primera muestra procesada correspondió a tejido de hígado bovino. Tras un tratamiento previo y distintos procedimientos de preparación, la muestra fue analizada con equipamiento de alta precisión que permite detectar la presencia de sustancias indeseables con gran sensibilidad y confiabilidad.

Con esta nueva línea de trabajo, la BCR se suma al reducido grupo de laboratorios con capacidad para realizar este tipo de análisis en el país, aportando más infraestructura técnica al sistema de control de alimentos y ofreciendo a la cadena cárnica una alternativa con tiempos ágiles y estándares de calidad elevados.

Estos análisis se enmarcan en las exigencias del Plan de Control de Residuos e Higiene de Alimentos (CREHA) del SENASA, el esquema nacional mediante el cual el organismo sanitario define qué muestras deben analizar los frigoríficos y con qué periodicidad. A través de este plan, se monitorea de manera sistemática la presencia de residuos de medicamentos veterinarios, contaminantes u otras sustancias no deseadas en los alimentos de origen animal, con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y garantizar el cumplimiento de los estándares requeridos tanto para el mercado interno como para las exportaciones.

La realización de este tipo de análisis resulta clave para la cadena cárnica, ya que permite verificar que las carnes comercializadas cumplen con los límites permitidos por la normativa sanitaria. Además de brindar mayor seguridad a los consumidores, estos controles son un requisito fundamental para sostener el acceso a mercados internacionales cada vez más exigentes en materia de trazabilidad e inocuidad alimentaria.

Desde el punto de vista técnico, el análisis de carnes implica una serie de etapas. La muestra —en este caso hígado bovino, una matriz que suele concentrar residuos— es homogenizada y sometida a un proceso de extracción y “limpieza” para aislar los compuestos de interés. Luego se analiza mediante equipos de cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas, tecnología de alta sensibilidad que permite identificar y cuantificar con precisión la presencia de sustancias indeseables incluso en concentraciones muy bajas. Este tipo de equipamiento es el estándar internacional para el control de residuos en alimentos de origen animal.

La nueva sede de BCRlabs, inaugurada en noviembre de 2025, fue concebida justamente para albergar este tipo de desarrollos. Con más de 3.000 metros cuadrados y áreas específicas para análisis fisicoquímicos, microbiológicos y de alta complejidad instrumental, el complejo permitió integrar equipos, protocolos y equipos de trabajo bajo una misma lógica operativa. Esta infraestructura no solo mejora la eficiencia de los procesos actuales, sino que abre la puerta a la incorporación de nuevos servicios analíticos en el futuro, consolidando al laboratorio de la BCR como un actor de referencia en el ecosistema agroindustrial.

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Nicolás Pino reafirmó en Puerto Deseado el compromiso de la Sociedad Rural Argentina con la producción patagónica

El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA) participó este sábado del acto inaugural de la Exposición Rural de Puerto Deseado. Estuvo acompañado por el secretario de la SRA, Carlos Odriozola; el director y vicepresidente de la SR local, Flavio Figueroa. Estuvieron presentes también el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta; el presidente de la SR de Puerto Deseado, Andrés Jolly; y autoridades locales y provinciales.

En el marco de la Exposición y Feria Ganadera de la Sociedad Rural de Puerto Deseado, Pino, destacó la importancia estratégica de la Patagonia para el desarrollo productivo del país y ratificó el acompañamiento de la entidad a los productores de Santa Cruz.

Durante su discurso, el presidente de la SRA saludó especialmente a la Sociedad Rural de Puerto Deseado por su 113° aniversario y subrayó que la presencia de la SRA en la muestra «no es casual ni protocolar, sino una decisión clara para reafirmar que la producción argentina es federal y que la Patagonia es parte esencial del presente y del futuro de la Nación».

El titular de la SRA reconoció el esfuerzo de los productores patagónicos, que «siguen apostando, invirtiendo y trabajando generación tras generación, aun cuando producir en Santa Cruz no es sencillo», y remarcó que ese compromiso merece ser reconocido y acompañado con políticas adecuadas.

En ese sentido, Pino señaló que el productor patagónico no pide privilegios, sino «condiciones razonables para producir: previsibilidad, infraestructura, acceso al financiamiento, reglas claras e impuestos justos», y advirtió que «sin producción no hay desarrollo y arraigo posible».

Asimismo, destacó el potencial de la región, no solo por su histórica producción ovina y lanera, sino también por su capacidad de integrarse a un modelo de desarrollo moderno, sustentable y con valor agregado. En relación con esto, valoró el trabajo articulado con el gobernador de Santa Cruz, Claudio Vidal, y celebró la concreción de la primera cosecha de trigo y avena en El Calafate, como ejemplo de proyectos innovadores que pueden transformar la realidad productiva.

Pino también resaltó la decisión del gobierno nacional de habilitar la exportación directa de lana, una medida que —aseguró— potenciará significativamente a la actividad lanera en la región. «La Argentina necesita recuperar una idea básica: no hay desarrollo sin producción, no hay producción sin productores y no hay productores sin condiciones para trabajar», afirmó.

En el cierre, el presidente de la Sociedad Rural Argentina reafirmó el compromiso de la entidad con los productores de todo el país, en el año en que la institución celebra sus 160 años de vida. Destacó el carácter federal de la SRA, el trabajo realizado en todo el territorio nacional y el rol de la entidad como puente entre los productores y los distintos niveles del Estado.

«A los productores, a sus familias y a los trabajadores rurales quiero decirles algo muy simple: no están solos. La Sociedad Rural Argentina va a seguir acompañándolos, con firmeza, responsabilidad y vocación de diálogo, porque creemos en el trabajo, en la producción y en una Argentina con futuro», concluyó.

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Acuerdo Estados Unidos y Argentina: Datos que podrían impactar en la competitividad agroindustrial

El acuerdo integral entre Estados Unidos y Argentina establece un marco de comercio recíproco con impactos en la competitividad agroindustrial, el acceso a tecnología y la protección de la propiedad intelectual. El tratado busca eliminar barreras arancelarias y no arancelarias, modernizar los sistemas de registro y alinear las regulaciones técnicas entre ambos países.

Carnes: bovinos, porcinos y aves

  • Carne vacuna: Se establece una cuota de 80.000 toneladas métricas anuales adicionales de
    carne vacuna argentina que ingresará a EE.UU. libre de aranceles a partir de 2026 (lleva el
    total a 100.000). Esa cantidad entrará en cuatro tramos trimestrales de 20.000 toneladas. El
    acuerdo menciona explícitamente el compromiso de lograr condiciones de acceso de
    mercado recíprocas y mejoradas para el comercio de carne bovina.
  • Sector porcino: Argentina simplificará los procesos de registro de productos para la carne y
    derivados porcinos de EE. UU. El SENASA permitirá que las empresas cumplan con este
    requisito mediante una única presentación de monografía que incluya múltiples productos,
    evitando trámites redundantes.
  • Avicultura: Argentina permitirá el acceso a la carne de ave y productos avícolas de EE. UU.
    en un plazo máximo de un año tras la firma. El acuerdo incluye un cronograma estricto de
    250 días hábiles para que SENASA complete las auditorías y anuncie oficialmente la apertura
    del mercado. Regionalización por Gripe Aviar (HPAI): Un punto clave es que Argentina
    aceptará el criterio de «zonalización». Si hay un brote en EE. UU., las restricciones se limitarán
    a un radio de 10 km alrededor del brote y no a todo el país o estado, facilitando la
    continuidad del flujo comercial. ¿Existe Reciprocidad?: Si bien el foco inmediato es la
    exportación de EE. UU. a Argentina, el Artículo 1.24 establece la creación de un sistema de
    certificación electrónica (eCert) de sistema a sistema entre el USDA y el SENASA para las
    exportaciones de carne, aves y productos de huevo de ambas partes. Esto sienta las bases
    tecnológicas para que los envíos argentinos también ganen agilidad en el futuro, aunque la
    apertura inmediata de cupos específicos para pollo argentino hacia EE. UU. no aparece
    detallada en estos anexos con el mismo nivel de prioridad que el mercado estadounidense
    hacia Argentina.
  • Lácteos y términos protegidos: Argentina no aplicará registros de establecimiento para
    lácteos de EE. UU. y se compromete a no restringir el mercado por el uso de términos
    genéricos de quesos y carnes (como parmesan, mozzarella, cheddar, salami o prosciutto)
    detallados en el Anexo II.

Producción agrícola y economías regionales

  • Cuotas libres de arancel: Argentina aplicará cuotas arancelarias (TRQ) para productos
    estadounidenses, incluyendo almendras (870 toneladas), pistachos (80 toneladas), fructosa,
    vino de uva (80.000 litros), papas fritas congeladas (690 toneladas), golosinas (1370
    toneladas), pastas untables de cacao y avellanas (1370 toneladas) y preparaciones de
    chocolate.
  • Protección laboral en regionales: Para asegurar el acceso a mercados internacionales,
    Argentina ejecutará un plan de seis meses para erradicar el trabajo infantil en producciones
    críticas: algodón, ajo, uvas, aceitunas, fresas, tabaco, tomates y yerba mate.
  • Barreras sanitarias: Se establece que las medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF) deben
    basarse exclusivamente en principios científicos y análisis de riesgo, eliminando barreras
    injustificadas.

Maquinaria agrícola e insumos

  • Maquinaria usada: Argentina enmendará el Decreto 273/2025 para exceptuar al equipo
    agrícola, de construcción y de minería de la prohibición de importar bienes usados,
    facilitando el acceso a tecnología de origen estadounidense.
  • Estándares técnicos: Se permitirá a las empresas de EE. UU. utilizar estándares
    estadounidenses o internacionales sin requisitos adicionales de evaluación de conformidad,
    eliminando ensayos duplicados en Argentina.
  • Fertilizantes: El acuerdo otorga acceso preferencial para insumos químicos, donde se
    confirma arancel 0% para fertilizantes clave como el cloruro de potasio y el sulfato de
    potasio.

Propiedad intelectual en semillas y biotecnología

  • UPOV 1991: Argentina se compromete a someter ante su Congreso la ratificación del
    Convenio Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (Acta de 1991) antes
    de finales de 2027, lo que refuerza los derechos sobre variedades de semillas.
  • Tratado de Cooperación en Patentes (PCT): El gobierno argentino presentará el PCT para su
    ratificación antes del 30 de abril de 2026, simplificando el proceso de protección
    internacional de innovaciones locales.
  • Patentes biotecnológicas: El acuerdo exige resolver los desafíos del sistema de PI,
    incluyendo la reducción del retraso (backlog) en el otorgamiento de patentes y la revisión
    de criterios de patentabilidad, mencionando específicamente las invenciones
    biotecnológicas y farmacéuticas. Argentina también deberá derogar resoluciones conjuntas
    que limitaban la patentabilidad en estos sectores.

Reformas Aduaneras y Facilitación

  • Eliminación de tasas: Argentina eliminará los requisitos de consularización para bienes
    estadounidenses y eliminará gradualmente la tasa estadística.
  • Digitalización: Se implementarán sistemas de procesamiento previo a la llegada y se
    reconocerá la validez de la firma digital de EE. UU., agilizando el paso por aduana.
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UNICA CELEBRA CON BENEPLÁCITO EL ACUERDO DE COMERCIO E INVERSIÓN RECÍPROCO ENTRE ARGENTINA Y ESTADOS UNIDOS

Buenos Aires, 02/05/2026 — UNICA, Unión de la Industria Cárnica, saluda con beneplácito la concreción del Acuerdo de Comercio e Inversión Recíproco entre Argentina y Estados Unidos, acuerdo que resulta particularmente beneficioso para nuestro sector.

Felicitamos especialmente al Presidente Javier Milei y a todos los funcionarios que intervinieron en su exitosa concreción. Su compromiso y gestión han sido decisivos para abrir nuevas oportunidades comerciales de gran impacto para la cadena de valor de la carne.

Este Acuerdo representa, sin dudas, un impulso adicional para consolidar el crecimiento de nuestra ganadería y de la industria de faena. Estamos decididos a transitar un camino de creciente eficiencia y productividad, agregando animales y kilos a nuestros rodeos ganaderos y generando trabajo de calidad para nuestros trabajadores.

La demanda adicional que el mercado estadounidense dirigirá a nuestras plantas constituye una gran oportunidad que se suma a otros acuerdos ya logrados y a gestiones en curso. UNICA aprovechará esta ventana exportadora junto a sus socios, promoviendo la optimización de procesos y el fortalecimiento de las condiciones sanitarias de producción para garantizar competitividad y sustentabilidad.

 

Gustavo Valsangiacomo

Presidente

UNICA, Unión de la Industria Cárnica

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La Federación de Acopiadores advierte sobre una exigencia “ilegal y abusiva” de exportadores en la compra de soja

La Federación de Acopiadores de Granos alerta sobre una insólita y grave situación. Según información disponible y notificación de operadores, un grupo de empresas exportadoras multinacionales, que como tal ejercería una posición oligopólica y dominante del mercado, estaría comenzando a exigir que los acopios y cooperativas les informen las hectáreas de cada productor, el nombre de cada establecimiento, la localidad y provincia del campo, así como el RENSPA del productor que comercializa su soja a través de acopios y cooperativas. A su vez obligaría a todos los productores que venden directamente, a brindar información que es confidencial y que nada tiene que ver con sus operaciones específicas.

“En la historia de nuestro mercado de granos han existido múltiples discusiones y hasta presentaciones en organismos públicos sobre diversos aspectos relacionados con el comercio de granos y la actividad de las empresas exportadoras. Pero jamás pasó por la imaginación de alguien que la exportación pudiera llegar a exigir, coercitivamente, que los acopios y cooperativas les informen la cartera de sus clientes, violentando el principio elemental de preservación y protección de los datos comerciales de cada cliente”, sostienen desde la entidad que nuclea a los acopiadores.
“La exportación no tiene autoridad legal, moral ni comercial para erigirse en comisario de los productores argentinos”, señalan desde la Federación de Acopiadores. Y acotan: “Estamos ante un intento evidente de apropiación de datos comerciales sensibles que apunta a eliminar en el tiempo a los acopios y cooperativas para ejercer un dominio total del mercado granario”.

La entidad califica la maniobra como inviable, ofensiva, innecesaria e ilegal. Es inviable técnicamente informar que los camiones con granos que salen de una planta de acopio corresponden específicamente a determinado productor/cliente que los hubiese originado. Ofensiva porque vulnera el principio elemental de protección de datos comerciales y la confidencialidad de los clientes. Innecesaria porque ya existen mecanismos confiables para certificar compromisos ambientales internacionales, como el sistema VISEC, coordinado por actores del propio sector exportador, que resguarda el secreto comercial mediante datos encriptados. E ilegal, porque la exigencia violaría la Ley de Protección de Datos Personales N.º 25.326 y disposiciones del Decreto 274/2019 de Lealtad Comercial.

Desde la Federación de Acopiadores recuerdan además que incluso los sistemas oficiales de registración, como SIO-Granos, preservan el secreto comercial, por lo que la pretensión exportadora excedería lo establecido por la normativa pública vigente.

“La excusa de un supuesto ‘road map climático’ creado por las propias empresas no puede justificar una intromisión de esta magnitud”, indican. “Resulta contradictorio que quienes participan activamente del sistema VISEC, diseñado justamente para compatibilizar trazabilidad ambiental y confidencialidad comercial, impulsen ahora un esquema paralelo que vulnera ambos principios”, acotan los acopiadores.

La Federación de Acopiadores advierte además que este comportamiento podría configurar una violación directa a los incisos d, e, j y k del artículo 10 del Decreto 274/2019, que habilita a los afectados a iniciar acciones judiciales para hacer cesar la práctica y reclamar daños y perjuicios.

Finalmente, la entidad informa que está haciendo pública esta advertencia ante las organizaciones representativas de productores y corredores de granos para coordinar un plan de acción conjunto que impida la implementación de estas exigencias.

“La comercialización de granos en la Argentina se sostiene sobre reglas claras, competencia leal y respeto por la confidencialidad. Cualquier intento de concentración abusiva del mercado será enfrentado institucionalmente”, concluyen.

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KEYAGRO CANJE- los granos como instrumento financiero para el mercado inmobiliario

KEYAGRO es el departamento de agronegocios del Grupo KEYMEX, red inmobiliaria líder con más de 650 oficinas en Latinoamérica y Europa. Su objetivo es convertir el conocimiento del campo en valor real para el productor y el inversor.

El producto insignia del área es KEYAGRO-CANJE, una herramienta pionera que permite adquirir inmuebles urbanos o rurales mediante el canje de granos, en alianza estratégica con AGROCANJE (A.C.A.). Esta modalidad ofrece los beneficios impositivos del sistema de canje, incluyendo exenciones en retenciones y ventajas financieras exclusivas para el productor agropecuario.

El modelo operativo de KEYAGRO se apoya en la capacitación continua, el uso intensivo de tecnología y la gestión profesional interdisciplinaria Esta metodología usa drones, satélites, vehículos 4×4, software de exploración y análisis de suelos software de análisis territorial, estudios de suelos, series meteorológicas y modelos de flujo hídrico, garantizando diagnósticos precisos y una valoración real de cada propiedad rural. Dichos instrumentos permiten conocer a fondo cada campo, obteniendo tasaciones precisas, sustentadas en datos reales y en el valor efectivo del mercado. Todo con la garantía de un equipo con décadas de experiencia y total discreción en operaciones productivas.

La dirección de KEYAGRO está a cargo del Lic. Sergio D. Dezorzi, profesional con más de 40 años de trayectoria en agronegocios y desarrollo agroindustrial en Argentina, Latinoamérica y Europa. Su liderazgo garantiza un enfoque integral basado en la experiencia, la innovación y la confiabilidad profesional.

En relación a la metodología de AGROCANJE Dezorzi señaló “nuestras tasaciones toman las características del campo, su potencial, su historial  con hasta 20 años de su evolución o involución de acuerdo al modo de uso, como de acuerdo a eventos climáticos y precios efectivamente pagados para cada localidad de la Argentina. Si bien algunos productos se ofrecen públicamente con la anuencia del propietario/vendedor, el grueso de los compradores llega a través de nuestra cartera de clientes y una red de alianzas con agentes locales”. ”En el caso de los establecimientos en funcionamiento, consideramos clave la para asegurar la continuidad de las actividades productivas” añadió.

Acerca de KeyAgro:KEYAGRO NEGOCIOS es el área especializada en agronegocios del Grupo KEYMEX, una red inmobiliaria internacional con presencia en más de 650 oficinas en una decena de países. Nuestra misión es conectar el conocimiento del campo con la experiencia inmobiliaria, generando valor sostenido para productores, inversores y empresas del sector agroindustrial.

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APACHE S.A. LIDERÓ LAS EXPORTACIONES DE SEMBRADORAS EN 2025

Apache S.A. se consolidó como la empresa líder en exportaciones de sembradoras, alcanzando una facturación de USD 2.690.159,97, ubicándose por encima de históricos competidores del sector. La compañía logró liderar en facturación incluso frente a empresas que exportan un mayor número de unidades físicas.

Este liderazgo no es casualidad, sino causalidad. Al observar el desglose de las operaciones, Apache logró superar en facturación incluso a empresas que colocaron más unidades físicas en el exterior. Este fenómeno ratifica que el mercado internacional no solo demanda maquinaria, sino que reconoce y valora la tecnología aplicada al agro que ofrece la marca, validando un diferencial que se traduce en precio y posicionamiento.

Previsibilidad y solidez para el desarrollo

Más allá del hito comercial, este volumen de exportación tiene un impacto directo en la estructura financiera de la compañía, Fabiana Trobbiani, Gerente Administrativa y Financiera de Apache S.A., analiza el impacto de este logro puertas adentro: «Esta posición que alcanzamos y consolidamos año a año es fundamental. Que las entidades financieras te reconozcan como una empresa exportadora, generadora de dólares genuinos, te permite acceder a créditos en moneda dura con tasas mucho más bajas y convenientes que la financiación en pesos».

Trobbiani destaca que este flujo de comercio exterior actúa como un escudo ante la inestabilidad local: «En momentos de incertidumbre cambiaria, tener acceso a crédito en moneda fuerte te posiciona mucho mejor. Además, la cobranza de exportación tiene plazos más cortos que los del mercado interno, lo que mejora significativamente nuestro flujo de caja».

El valor de la tecnología sobre el volumen

El dato duro del informe de exportaciones 2025 muestra que los clientes extranjeros reconocen la marca y la calidad. «El hecho de haber facturado más que otros actores que enviaron más máquinas físicas implica que nuestros clientes del exterior están dispuestos a invertir un monto mayor en pos de esa tecnología incorporada», explica Trobbiani.

Esta solidez en divisas permite, a su vez, retroalimentar la calidad productiva: «La certeza de cobrar en dólares nos permite planificar inversiones en maquinaria de producción importada, que también cotiza en moneda dura. Exportar alienta la inversión y mejora nuestra estructura productiva», concluye la responsable financiera.

Objetivo cumplido: La competitividad como norte

El cierre de 2025 no es solo un número en una planilla de Excel, sino el cumplimiento de una promesa de gestión. Al respecto, Fernando Porcel, director Comercial de Apache S.A., reflexiona sobre el camino recorrido: «Cuando en febrero de 2025 dijimos que este era el año de la gran oportunidad para ser competitivos, no fue una expresión de deseo, sino un compromiso estratégico que asumimos con toda la red. Sabíamos que la competitividad no se logra solo bajando costos, sino subiendo la vara de la calidad y saliendo a ganar mercados exigentes. Este primer puesto en exportaciones es la prueba de que el mundo valora lo que hacemos en Las Parejas, y confirma que el camino de la tecnología y la eficiencia es el único que garantiza el crecimiento sostenido».

Apache S.A. comienza el 2026 con la certeza de que el rumbo es el correcto: sembrar tecnología para cosechar competitividad.

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