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AGRO MANAGEMENT 2024: LA TRANSFORMACIÓN DEL AGRO, CONTADA POR ESPECIALISTAS

A sala llena y con presencias gravitantes para el agro, en el auditorio principal de La Rural de
Palermo se llevará a cabo la primera edición de un evento novedoso para el sector: AGRO
MANAGEMENT.
La cita será el próximo miércoles 6 de noviembre: allí, un panel de prestigiosos disertantes y
moderadores, protagonistas del proceso de cambio que vive el sector, invitará a los asistentes a
“re-imaginar” el ecosistema de los agroalimentos hacia 2030.

Se trata de líderes de empresas de prestigio y marcada presencia en la agroindustria, pero
también de universidades, fondos de inversión, consultores, científicos, reguladores y
emprendedores del ecosistema agroalimentario.
Todos ellos, juntos, analizarán los desafíos que se presentan hoy en día para marcar su impronta
en la Argentina de 2024. Pero también las oportunidades para poder crecer hacia nuevos
mercados globales.

¿CÓMO SERÁ AGRO MANAGEMENT?

AGRO MANAGEMENT será el primer encuentro agro-empresarial que convocará en un mismo
lugar a los proyectos con el capital. Y los vinculará.
Desde la dinámica de sus paneles, AGRO MANAGMENT propone que los protagonistas tracen
un recorrido por los cambios en innovaciones tecnológicas como digitalización, conectividad,
inteligencia artificial y biotecnología.
Los expertos analizarán la aplicación en la práctica de los cambios, como así también de las
barreras y desafíos locales para liberar su potencial.
Valores como la inspiración y la confianza estarán presentes durante toda la jornada, que se
extenderá desde las 9 hasta las 18, con la posibilidad de compartir un almuerzo y
posteriormente un “After Agro” para quienes formen parte de la experiencia.
“Es una gran apuesta y buscamos que los protagonistas del sector encuentren un lugar donde
hallar los caminos para atraer a ese capital que el campo necesita para su transformación.
AGRO MANAGEMENT será una oportunidad única para interactuar, identificar y también
ejecutar las oportunidades de negocios”, definió Raúl Cruz Moneta, CEO y Fundador de
Infocampo.

¿QUIÉNES ESTARÁN?

Tanto Claudio Zuchovicki como Roberto Viton serán los moderadores y líderes de la jornada.
Zuchovicki, experto en finanzas y mercado de capitales, y Viton, director de Valoral Advisors,
marcarán los tiempos de una propuesta disruptiva en la cual habrá presencia de profesionales
con experiencia crossborder en áreas como consultoría estratégica, desarrollo de sistemas,
integradores de tecnologías, mejoradores de procesos productivos, operadores y
comercializadores de mercados complementarios.

A menos de un mes de su realización, el acompañamiento por parte del sector es marcado.
CEOs, directivos, middle managers y jóvenes profesionales que buscan evolucionar y enfrentar
los desafíos de un mundo cambiante para un sector fundamental en la economía, tendrán en
AGRO MANAGEMENT una experiencia para poder transmitir inquietudes y conocer nuevas
posibilidades de emprender y generar negocios.
También acompañarán Fernando Montero, Managing Director de Globant, Enrique Vivot,
Managing Partner de Southern Cone Partners, Gaston Marquevich, CEO de Optimun Agriculture
y Ricardo Gonzalez, Head de Rural Banking de Rabobank.
Como disertantes, compartirán sus experiencias y miradas sobre la actualidad del sector
Federico Trucco, CEO de Bioceres; y Roberto Bunge, director de ingeniería en Inteligencia
Artificial de la Universidad de San Andres. También Emilio Herz, CEO y fundador de DeCampo a
Campo; Juan Lariguet, Presidente de Corteva Agriscience Cono Sur y Francisco Cinque,
Gerente General para el Cono Sur de Advanta Semillas, entre otros destacados líderes del
sector.
Así, el management y el liderazgo tendrán un ámbito propicio para la vinculación con un sector
que demuestra todos los días impronta y empuje con la producción a campo.

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La chicharrita siguió en retroceso en casi todas las zonas, pero es momento de aumentar el monitoreo

El quinto informe de la Red Nacional de Monitoreo Dalbulus maidis volvió a traer buenas perspectivas para la producción de maíz, a nivel cuantitativo e incluso cualitativo. Pero la emergencia de maíces sembrados y guachos obliga a reforzar el monitoreo en los lotes y a preparar un manejo integrado para lograr una campaña exitosa.

El quinto informe de la Red Nacional de Monitoreo Dalbulus maidis, con datos relevados entre el 18 de septiembre y el 4 de octubre, volvió a plantear un muy buen escenario para la producción maicera de la campaña 2024/25.

A nivel cuantitativo, de las 443 localidades relevadas en las cinco regiones críticas del país, más Uruguay, el 99% registró menos de 5 chicharritas por trampa, y en muchas el resultado fue 0. En las regiones que habían estado más comprometidas la campaña pasada, como el NOA, el Centro-Norte y el Centro-Sur del país, la presencia de Dalbulus maidis continuó descendiendo drásticamente con respecto a los relevamientos anteriores.

De las localidades relevadas en la Argentina para este informe, 82 están en el NOA, 88 en el NEA, 33 en el Litoral, 78 en el Centro Norte y 162 en el Centro Sur, mientras que se incorporaron 18 localidades de Uruguay.

Por otra parte, a nivel cualitativo, este nuevo relevamiento confirmó un dato muy importante: no todo es Dalbulus maidis. Entre las chicharritas capturadas, aparecieron otras especies de cicadélidos que no tienen capacidad de transmitir el complejo de Achaparramiento del maíz. Si hay dudas, es preciso corroborar con un entomólogo o informar a cualquiera de las instituciones de la Red de Monitoreo.

A Seguro se lo llevaron preso: es indispensable monitorear los maíces

Las oscilaciones térmicas, sumadas a las condiciones de sequía y baja humedad relativa en muchas regiones y a que los adultos invernales de Dalbulus maidis se encuentran en la fase final de su ciclo de vida, sugieren que las poblaciones podrían seguir disminuyendo, pero sólo si no logran acceder a maíz, su fuente única de alimentación y su lugar de reproducción.

Por ello, como complemento de las trampas, en este momento es crucial hacer monitoreo en aquellos lugares donde se implantó maíz, así como en las zonas donde las lluvias recientes puedan haber hecho surgir maíces voluntarios (“guachos”). Si las chicharritas que sobrevivieron al invierno logran acceder a maíz, aumentará el riesgo de ninfas en las próximas semanas. Se debe llevar a cabo la eliminación de los maíces guachos y, de ser necesario, proceder al control del vector, en el marco de un Manejo Integrado de Plagas (MIP) más consciente, con el monitoreo como elemento crítico y estratégico para la toma de decisiones.

Para acceder al informe completo con su detalle por región: https://www.maizar.org.ar/vertext.php?id=891

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La Red Nacional de Monitoreo Dalbulus maidis surgió este año, en respuesta al problema del complejo del achaparramiento del maíz transmitido por esta plaga, que afectó gran parte de la superficie maicera de la Argentina. Coordinada por la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar), participan en ella instituciones claves del sector agropecuario argentino, como la Asociación Argentina de Protección Profesional de Cultivos Extensivos (AAPPCE), la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA), el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC).

Los objetivos de la Red Nacional de Monitoreo Dalbulus maidis son informar sobre la captura de adultos de esta especie con trampas cromáticas adhesivas en regiones donde se cultiva de maíz, e informar sobre el porcentaje de la infección estacional de estos adultos con Corn Stunt Spiroplasma (CSS), a cargo del Centro de Bioinvestigaciones de la UNNOBA-CICBA (Conicet).

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La Marea Roja llegó a Monte Maíz

Los equipos de Case IH arribaron a la nueva Casa Central de Semtraco en Córdoba, la más grande y avanzada de América Latina.   

En el marco de la apertura de la nueva Casa Central de Semtraco, en la localidad de Monte Maíz, el concesionario oficial Case IH recibió la “Marea Roja” más grande del país, con la llegada de más de 60 equipos de la marca, entre cosechadoras, pulverizadores y tractores.

“La llegada de estas unidades demuestran el compromiso y crecimiento de Semtraco, tanto en la parte comercial como en su servicio posventa. Desde Case IH nos enorgullece acompañarlos en este desafío y los felicitamos por el trabajo, dedicación y su capacidad de superación”, expresó Sergio Vera, Director Comercial Case IH para Argentina.

Diseñado bajo el concepto New Gen Partners y siguiendo la evolución del mercado agrícola, el concesionario tendrá más de 5.ooomt2, será autosustentable y estará integrado con áreas de taller y servicios, depósito de repuestos, patio de exhibición con toda la gama de productos Case IH, salas de capacitaciones internas y externas, bar y guardería, además de contar con su propia sala de Connect Room.

Semtraco en la Red

Desde 1989, Semtraco tiene una sólida estructura. Cuenta con un servicio postventa y repuestos capacitado y premiado durante 8 años consecutivos. Está comprometido con la Responsabilidad Social Empresaria para con su localidad y el país, realizando diversos proyectos junto a sus colaboradores y con la comunidad en general.

Apostando al desarrollo, en 2013 comenzó a comercializar equipos Case IH, enfocándose en el crecimiento y el acompañamiento a los productores agropecuarios.

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CAPIA DESTACA EL IMPACTO SUSTENTABLE DEL HUEVO Y LA NECESIDAD DE ELIMINAR EL IVA PARA FORTALECER EL CONSUMO INTERNO

Con motivo de la Semana Mundial del Huevo, que se celebra del 7 al 11 de octubre, la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) resaltó el crecimiento sostenido de la industria del huevo en Argentina, un producto que combina atributos de sostenibilidad, nutrición y accesibilidad económica. Ante un contexto económico desafiante, la cámara subraya la importancia de este alimento en la dieta de los argentinos y remarca la necesidad de eliminar el IVA para fortalecer el consumo interno.

El Día Mundial del Huevo se estableció en Viena en 1996, cuando se decidió festejar el poder del huevo el segundo viernes de octubre de cada año. En Argentina desde 2006 se festeja la semana mundial del huevo haciendo coincidir el cierre de los festejos en segundo viernes de octubre cuando se celebra el Día Mundial del Huevo. A lo largo de los años, el Día Mundial del Huevo ha sido testigo de una gran variedad de celebraciones, que incluyen festivales del huevo, congresos científicos, concursos de recetas, kermeses, donaciones de huevos, ceremonias de premios, entre muchas otras. Este año, Argentina lo celebra con una maratón de recetas con 14 chefs y médicos cocinando en vivo por el canal de YouTube del Instituto Latinoamericano del Huevo.

Que es el huevo: es uno de los alimentos más antiguos y alimentan a la humanidad mucho antes, es probable que las gallinas ponedoras domesticadas se remontan al año 7500 a. C. Desde el año 1996 los amantes de los huevos de todo el mundo han ideado nuevas formas creativas de homenajear a este súper alimento que es fuente insuperable de nutrientes valiosos para la nutrición y salud.

 Beneficios del consumo de huevo: La biodisponibilidad y densidad nutricional que aportan los huevos tienen la capacidad de mejorar directamente los resultados de la nutrición humana. Como alimento de origen animal ampliamente consumido, el huevo es elogiado por sus importantes beneficios nutricionales, particularmente en términos de desarrollo y crecimiento humanos es fundamental en los bebés, los jóvenes y las mujeres embarazadas, como también en entornos de bajos recursos. Los huevos contienen la proteína de la más alta calidad y 13 vitaminas y minerales que necesita el organismo para proteger y promover la salud. Las proteínas del huevo contiene los 9 aminoácidos esenciales para el organismo y la mejor puntuación de aprovechamiento. La calidad de las proteínas supera el 100% para los huevos, en comparación con el arroz al 37% y el trigo al 45%. Las proteínas son fundamentales para la salud, ya que además de formar la masa muscular del cuerpo, forman parte de la sangre, las hormonas y anticuerpos. Dos huevos de tamaño medio proporcionan proteína suficiente para cubrir más de un 30% de las ingestas recomendadas (IR) de proteínas de un adulto.

El huevo, un producto sustentable y nutritivo: se consolidó como una de las proteínas animales más sostenibles a nivel global. Según un estudio encargado por CAPIA al Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), la producción de huevos en Argentina tiene una de las menores huellas de carbono y de agua en comparación con otras fuentes de proteínas animales. Este resultado se logró gracias a la incorporación de tecnología de vanguardia en el 80% de las granjas avícolas del país, un esfuerzo que posiciona al sector como un referente en prácticas ambientales responsables.

Eliminación del IVA, un paso necesario: a pesar del crecimiento en la producción, el sector enfrenta distorsiones impositivas que afectan su competitividad. CAPIA insiste en la eliminación del IVA para el huevo, que actualmente está gravado con un 21%, mientras que otras proteínas animales tributan solo el 10,5%. “Eliminar el IVA no solo aliviaría al consumidor, sino que también permitiría al sector avícola seguir creciendo y ofreciendo un producto saludable y accesible a todos los argentinos”, afirmó Javier Prida, presidente ejecutivo de CAPIA.

Producción y consumo interno en auge: la producción de huevos en Argentina creció un 2,88% en 2023, alcanzando las 15.807.600.000 unidades. El consumo per cápita también mostró un incremento, situándose en 336 huevos al año. “Es un reconocimiento al trabajo incesante del sector para impulsar el consumo de un alimento esencial para la dieta de los argentinos, que a hoy superan los 352 unidades de consumo por habitante”, destacó Prida.

Una industria con impacto federal: el sector avícola tiene un fuerte impacto en la economía argentina, generando empleo directo e indirecto para más de 32.000 personas y con presencia en 18 provincias, principalmente en Buenos Aires, Entre Ríos, Córdoba y Mendoza. Este carácter federal de la industria es clave para el desarrollo económico de las economías regionales y el arraigo de las comunidades rurales, llevando desarrollo y trabajo de calidad a las localidades donde se instalan las producciones. Respecto de los aspectos sanitarios, desde CAPIA, destacaron, muy especialmente el rol del SENASA y sus equipos técnicos, quienes llevan a cabo una tarea estratégica con dedicación y profesionalismo.

Desafíos futuros, más tecnología y exportaciones: CAPIA se enfoca en seguir aumentando la tecnificación del sector, completando el 20% de las granjas que aún no han incorporado tecnologías avanzadas. Asimismo, la cámara buscará desarrollar un sistema de prefinanciación de exportaciones que permita recuperar los niveles de exportación previos a 2023, en un contexto de mercado interno con casi el 98% de la producción destinada al consumo nacional.

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20 startups de Cono Sur fueron seleccionadas como finalistas del programa Legado de BAYER

Tras una exitosa convocatoria que atrajo 175 propuestas, 20 finalistas de Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay han sido seleccionadas para continuar en la segunda etapa del programa “Legado: Innovación con Impacto”. Esta iniciativa, impulsada por Bayer en colaboración con la Asociación de Emprendedores de Argentina (ASEA), busca promover soluciones disruptivas en los campos de la salud y la agricultura, generando un impacto positivo en las comunidades.

‘Legado es una gran oportunidad para promover la innovación social. Desde ASEA, estamos decididos a generar cambios concretos y duraderos que faciliten el camino para emprender. Creemos firmemente que emprender debe ser una oportunidad accesible para todos, sin importar la región o la ciudad, promoviendo un desarrollo equitativo,’ afirmó Patricio Gigli, director ejecutivo de ASEA.”

Los finalistas provienen de diversos países del Cono Sur, destacándose Argentina con 6 proyectos, seguida de Chile con 5, Uruguay con 4, Bolivia con 3 y Paraguay con 2. Estas startups, enfocadas en los sectores de agricultura y salud, comparten un fuerte compromiso con la innovación social. Utilizan tecnologías de vanguardia, como la inteligencia artificial y plataformas digitales, así como enfoques sostenibles como la agricultura regenerativa y la ciencia y biotecnología para el desarrollo de tratamientos personalizados. Estas iniciativas buscan mejorar la calidad de vida, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible promovidos por el programa.

Durante las próximas semanas, los emprendedores presentarán sus iniciativas en cinco demodays, donde podrán exponer sus soluciones ante un jurado experto y el ecosistema emprendedor. Luego se elegirán 5 iniciativas, 1 por país, que participarán en el programa Scale Up, accediendo a mentorías, capacitación y vínculos con inversores. Por último, en diciembre, se seleccionarán dos finalistas que recibirán financiamiento, consolidando el compromiso de Legado con el desarrollo sostenible en la región.

Iniciativas destacadas de Argentina

Entre los proyectos argentinos seleccionados, destacan:

B.Health: Plataforma de relacionamiento con pacientes que permite al centro de salud brindar una atención simple, accesible y personalizada a través de tres módulos: gestión de la demanda, gestión de la atención y gestión del seguimiento. Promueve el bienestar mediante un enfoque en salud preventiva y reduce la huella de carbono al disminuir el uso de papel.

APOLO Biotech: Plataforma que desarrolla soluciones biotecnológicas innovadoras para la producción agrícola sostenible. Busca minimizar el uso de pesticidas sintéticos y las pérdidas de productividad causadas por el cambio climático, ofreciendo soluciones que controlan eficazmente enfermedades de cultivos.

Selectivity: Dispositivo médico que permite a cualquier ginecólogo realizar una inseminación intrauterina (IUI) en su consultorio. También ofrece un sistema que permite realizar el procedimiento en casa, proporcionando una solución accesible para enfrentar problemas de fertilidad.

Nativas: Herramienta que incorpora indicadores económicos en los hábitats naturales dentro de los sistemas de producción agrícola, facilitando la transición hacia la agricultura regenerativa. Esto impulsa la creación de empleos verdes y mejora la calidad de vida en las comunidades donde trabajan.

Agrojusto: Plataforma de comercio electrónico que conecta directamente a pequeños productores con consumidores, empresas y restaurantes. Promueve el comercio justo de productos orgánicos, agroecológicos y veganos, mejorando las condiciones comerciales en la cadena agroalimentaria.

Growcast: Solución que permite a los productores monitorear y controlar variables y equipos a distancia. La plataforma optimiza el uso de recursos y garantiza trazabilidad en cada etapa del proceso productivo, beneficiando tanto a los agricultores como a los consumidores.

El impacto de Legado en el ecosistema de innovación

“Legado no solo impulsa soluciones innovadoras para problemas clave en salud y agricultura, sino que también fortalece el ecosistema emprendedor de la región, promoviendo un desarrollo sostenible”, destacó Camila Reid, líder de Sustentabilidad Social de Bayer Cono Sur.

Este programa, alineado con la misión de Bayer de “Salud para todos, Hambre para nadie”, continúa su tradición de apoyar a los innovadores que buscan transformar sus comunidades mediante la ciencia y la tecnología.

Acerca de Bayer

Bayer es una empresa global con competencias fundamentales en los campos de la ciencia de la vida, salud y nutrición. Siguiendo su misión, “Salud para todos, Hambre para ninguno”, los productos y servicios de la empresa están diseñados para ayudar a las personas y al planeta a prosperar, apoyando los esfuerzos para enfrentar los principales desafíos presentados por una población global en crecimiento y envejecimiento. Bayer está comprometida con impulsar el desarrollo sostenible y generar un impacto positivo con sus negocios. Al mismo tiempo, el Grupo busca aumentar su poder adquisitivo y crear valor a través de la innovación y el crecimiento. La marca Bayer representa confianza, confiabilidad y calidad en todo el mundo. En el año fiscal 2020, el Grupo empleó aproximadamente a 100,000 personas y tuvo ventas de 47.6 mil millones de euros. Los gastos en I+D antes de partidas especiales totalizaron 5.8 mil millones de euros. Para obtener más información, visite www.bayer.com.

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