Durante la muestra, la raza no solo brilló en las pistas, sino que proyectó su futuro productivo mediante alianzas clave enfocadas en la genómica, la sanidad animal, nuevos desarrollos institucionales para sus criadores. Esta propuesta integral se complementó con la promoción de la carne Braford a través de la presencia de Abuelo Julio, que comercializó cortes en el stand institucional de la raza y también participó con un espacio propio en el sector gastronómico junto a  Chano María.

Además de los excelentes resultados obtenidos en las pistas de Palermo, donde la raza demostró una vez más su jerarquía fenotípica en las juras, las ventas confirmaron el gran momento de Braford. Los remates de la exposición alcanzaron valores sobresalientes que reflejan el firme interés de los productores por incorporar esta genética, consolidando una plaza comercial muy competitiva y demandante. En este contexto de éxito ganadero, la Asociación Braford Argentina aprovechó el escenario para concretar importantes convenios institucionales.                                      
Según detalló Diego Rodríguez, gerente general de la Asociación, uno de los ejes centrales de la agenda fue la firma de una carta intención con el INTA. El objetivo es profundizar el desarrollo de tecnologías que ya se vienen implementando en la raza, como la medición del consumo residual (RFI). El INTA aportará animales de sus cabañas y de otros rodeos que se sumarán a la asociación como registros Braford. Además, trabajarán en la implementación de un protocolo de medición de resistencia a garrapatas. «Poder encontrar esos animales más resistentes que lo transmitan a su descendencia es vital para mejorar la producción», destacó Rodríguez sobre esta información de alto costo de generación, pero de enorme impacto frente a la problemática de la resistencia a los tratamientos.

En paralelo, la entidad concretó un histórico convenio conjunto con la Asociación Argentina de Brangus y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Se trata de un proyecto de vinculación tecnológica enfocado en los programas de genética que ambas razas trabajan con la Cátedra de Mejoramiento Genético de la UBA, con Rodolfo Cantet y Sebastián Munilla como responsables. La iniciativa busca optimizar los software de cálculo de DEPs (Diferencias Esperadas en la Progenie) con un desarrollo específico en genómica, para poner esta tecnología al alcance directo del productor.

Rodríguez fue enfático al aclarar que este gran avance no cambia la necesidad de seguir tomando medidas fenotípicas a campo, como el peso al nacer. Es precisamente la información histórica recabada por los criadores la que le otorga sustento y validez a la herramienta genómica, permitiendo que el cálculo de DEPs se expanda a diversos rodeos de forma directa y respaldada.

En el ámbito institucional, la Asociación selló un acuerdo de cobranding con la firma Pampero para trabajar de manera conjunta en el desarrollo de la línea de productos «Pampero Braford». La histórica marca acompañará a la raza en sus diferentes eventos y generará beneficios directos para los socios, quienes tendrán acceso a propuestas exclusivas, como la posibilidad de contar con indumentaria personalizada con el logo de cada cabaña, potenciando el desarrollo de ambas marcas.

Con una agenda institucional en constante crecimiento, la Asociación Braford Argentina ya proyecta los próximos desafíos del año. La raza continuará su calendario de actividades con la participación en ExpoBRA, la realización del 3° Exposición Primavera, los remates auspiciados y las principales exposiciones ganaderas del país, consolidando una estrategia que combina excelencia genética, desarrollo tecnológico, fortalecimiento institucional y promoción comercial para seguir impulsando el crecimiento de sus criadores.

 

Este miércoles 22 de julio de 2026, a metros de la pista principal de la Exposición Rural de Palermo, se anunció el Gran Campeón del concurso “Fans de la Carne Vacuna, una Pasión Argentina”: los alumnos de sexto y séptimo grado de la Escuela Primaria N° 178 “Luis Beltrán” de Río Negro obtuvieron el Primer Premio Nacional.

Como parte del premio, los estudiantes viajaron a Buenos Aires y fueron homenajeados en la muestra de Palermo en un encuentro que convocó a docentes y miembros de distintas entidades de la cadena de la carne. Su trabajo, «Del campo al plato: el viaje de la carne vacuna», también fue emitido en el “Patio Brangus Carne Argentina” de la exposición ante cientos de personas.

Como parte del premio, los chicos ganaron un viaje educativo de tres días, mochilas con útiles, un juego de carne para todo el curso y un cuaderno para la docente. 

El presidente del IPCVA, Georges Breitschmitt resaltó que “el concurso es muy importante para difundir el trabajo de la cadena de ganados y carnes en las escuelas”.

Por su parte, Daniel Urcía, consejero del IPCVA y coordinador de la Comisión de Promoción Interna del Instituto, agregó que “es una gran oportunidad para todas las instituciones que integramos la cadena de estar presentes en los colegios y hablar sobre la importancia de la ganadería, de la industria frigorífica con su impacto en la región y, por supuesto, las propiedades nutricionales de la carne argentina”. 

Para esta cuarta edición el concurso calificaron trabajos presentados por escuelas de 20 provincias. El jurado estuvo integrado por referentes de los distintos eslabones de la cadena productiva de la carne.

En el marco de la Exposición Rural de Palermo 2026, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación junto al Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) presentaron una nueva línea de créditos a valor producto para la incorporación de ejemplares de genética superior (tanto toros como hembras), con el objetivo de potenciar el desempeño productivo del rodeo argentino.bice

Cabe destacar que los productores ganaderos que accedan al financiamiento contarán con los beneficios fiscales e impositivos del Régimen de Incentivo para Medianas Empresas (RIMI): amortización acelerada y devolución anticipada de IVA.

Es la primera línea de préstamos que el Gobierno da a conocer a partir de la inclusión de los rubros agropecuarios en el RIMI para bienes semovientes destinados a la reproducción, en un contexto de crecimiento de las exportaciones de carne argentina.

El instrumento financiero mantiene la misma lógica de las líneas valor producto anteriores, que tiene como diferencial que las cuotas para el repago son fijas en kilos de novillo -no varían durante toda la vida del contrato- y se abonan en pesos al valor del índice INMAG (Índice Novillo del Mercado Agroganadero).

En el contexto de la Exposición Rural, BICE mejoró las condiciones financieras de la línea al reducir la tasa fija a UVA +7% anual. El financiamiento contempla un plazo de hasta 5 años y un máximo de hasta $800 millones por destino de inversión. Los beneficiarios deben ser personas humanas (con aval de SGR) o jurídicas que sean MiPyMEs registradas y dedicadas a la cría, ciclo completo y/o cabaña de ganado bovino para carne, con 3 años de actividad comprobada.

Cabe recordar que el banco presentó por primera vez los créditos valor producto para el sector ganadero hace un año, también durante La Rural, para la financiación de compra de vaquillonas y retención de terneras para aumentar stock, y capital de trabajo para recría/engorde. Desde entonces, el banco ya aprobó $25.000 millones entre productores de todo el país.

La Asociación Argentina de Angus firmó un convenio de colaboración con centros de genética e inseminación artificial y con la cámara que los nuclea, con el objetivo de ampliar la llegada de los programas que desarrolla el Departamento de Registros de la entidad.

Por la Asociación Argentina de Angus suscribieron el acuerdo su presidente, Amadeo Derito; el vicepresidente, Fabián Otero, y el doctor Guillermo Pérez, gerente de Registros de la institución. En representación de los centros participaron Germán Álvarez, por CIALE Alta; Cristian Quinteros, por GENEX Argentina; Diego Arbarello, por Semex Argentina, y Gabriel Butto, por la Cooperativa Limitada de Inseminación Artificial de Venado Tuerto (CIAVT), Francisco López Harburu por Select Sires–Debernardi y Leonardo Herrera por Genpro S.A.

También firmaron representantes de la Cámara Argentina de Biotecnología de la Reproducción e Inseminación Artificial (CABIA).

El convenio plantea una articulación entre la Asociación, las empresas que comercializan genética bovina y los establecimientos ganaderos que utilizan habitualmente semen de reproductores Angus registrados. El documento establece que el acuerdo tendrá una vigencia de tres años y que podrá renovarse de común acuerdo entre las partes.

Entre los compromisos asumidos se encuentran mantener actualizada la información sobre los programas vigentes, proveer material técnico y de difusión, capacitar periódicamente a los promotores genéticos, organizar jornadas y encuentros en distintas regiones del país y promover el intercambio de conocimientos que contribuya al desarrollo de la ganadería.

“Se llevó adelante un acuerdo de colaboración entre las instituciones. Estuvieron presentes gran parte de los centros que hoy se encuentran en Palermo y también las autoridades de CABIA, la cámara que los nuclea”, explicó Guillermo Pérez.

Según precisó el gerente de Registros, el objetivo central es facilitar la incorporación de los programas de la Asociación en los establecimientos ganaderos donde los centros de inseminación ya cuentan con presencia comercial y técnica.

“El objetivo es avanzar en la inserción de los programas del Departamento de Registros de la Asociación en todos los establecimientos ganaderos donde se encuentre presente cada uno de los centros”, indicó Pérez.

Los representantes comerciales serán promotores genéticos

Uno de los aspectos centrales del convenio será la participación de los representantes comerciales de los centros de inseminación, quienes mantienen un vínculo permanente con los productores y conocen la genética que utilizan los distintos rodeos.

Dentro del nuevo esquema, estos representantes serán identificados por la Asociación Argentina de Angus como “promotores genéticos”. Su función será trabajar coordinadamente con los inspectores de la entidad para informar, difundir y promover los programas de registros disponibles.

“La propuesta es trabajar a través de los representantes comerciales de cada centro, a quienes nosotros identificamos como promotores genéticos, en colaboración con nuestro cuerpo de inspectores”, explicó Pérez.

El acuerdo define que estos promotores deberán difundir los programas Angus, identificar rodeos potenciales para su incorporación, acompañar acciones de promoción, canalizar consultas hacia la Asociación y generar nuevos vínculos con productores. También deberán coordinar altas de socios, seguimiento técnico y administrativo, informes trimestrales y pedidos de material institucional.

“La finalidad es promover los distintos programas que tiene la Asociación dentro de su Departamento de Registros”, agregó.

Una herramienta para posicionar los rodeos Angus

Desde la Asociación señalaron que el acuerdo no debe interpretarse únicamente como una acción institucional o comercial. Su principal alcance estará relacionado con la posibilidad de reconocer y posicionar dentro de la raza a rodeos que vienen realizando procesos sostenidos de mejoramiento genético mediante inseminación artificial.

“El productor debería entender este convenio como una posibilidad de posicionar su rodeo dentro de la raza Angus”, sostuvo Pérez.

Los representantes de los centros mantienen contacto frecuente con productores que incorporan material seminal para mejorar características productivas, reproductivas y funcionales de sus animales. En muchos casos, ese trabajo se realiza utilizando semen de padres inscriptos en los registros de la Asociación Argentina de Angus.

“Los representantes comerciales son quienes todos los años les proveen material seminal a los productores para mejorar sus rodeos mediante la inseminación artificial, utilizando padres registrados en nuestra Asociación, especialmente reproductores de pedigree incluidos en nuestros registros”, manifestó el gerente.

Según explicó, la iniciativa también abre una oportunidad para productores que actualmente no son socios de Angus, pero que utilizan genética registrada y cuentan con rodeos que podrían incorporarse a los programas de la entidad.

“A través de este trabajo podemos llegar a productores que no son socios de la Asociación e identificar que, desde el punto de vista de la genética utilizada y del trabajo realizado sobre sus rodeos, se encuentran en igualdad de condiciones con una cabaña o con un productor cabañero”, afirmó Pérez.

El convenio busca así generar un puente entre las empresas proveedoras de genética, los técnicos, los inspectores y los productores. La expectativa es que una mayor cantidad de establecimientos pueda documentar el origen genético de sus animales, incorporarse a los programas de registros y obtener un reconocimiento más claro del proceso de selección desarrollado durante años.

La participación conjunta de la Asociación Argentina de Angus, los principales centros de inseminación y CABIA representa, además, un paso hacia una mayor integración de los distintos actores vinculados con el mejoramiento genético bovino.

Para los productores, el acuerdo podría traducirse en más asesoramiento, mayores posibilidades de registrar sus rodeos y nuevas herramientas para demostrar el valor de la genética incorporada. Para la raza Angus, significará ampliar su base de información y reconocer a establecimientos que, aunque no funcionen formalmente como cabañas, vienen realizando un trabajo sostenido de selección y mejoramiento.

 En el marco de la recorrida productiva que Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) realizó por la provincia de Formosa, junto a la confederada CHAFOR; la entidad recogió la profunda preocupación expresada por productores ganaderos de distintas localidades y principalmente Comandante Fontana ante la creciente cantidad de controles viales que, por su aplicación discrecional y arbitraria, afectan el normal desarrollo de la actividad productiva y generan importantes pérdidas económicas.

Frente a esta situación, CRA solicita formalmente la conformación de una Mesa Técnica de Trabajo con las autoridades del Gobierno de la Provincia de Formosa, con el objetivo de revisar los procedimientos de control, unificar criterios y garantizar reglas claras que otorguen previsibilidad a quienes producen y comercializan dentro del marco legal vigente.

Asimismo, la entidad trasladará este planteo a las autoridades nacionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y a las áreas nacionales competentes en materia de seguridad, promoviendo un trabajo coordinado entre todos los organismos involucrados para evitar la superposición de funciones y eliminar las decisiones arbitrarias que hoy afectan a la producción.

Durante la recorrida, productores manifestaron que en numerosos controles se exigen requisitos que no se encuentran contemplados en la normativa vigente o se cuestiona documentación oficial correctamente emitida, provocando demoras injustificadas e incluso la paralización de transportes de hacienda sin fundamentos técnicos ni legales.

Estas situaciones no solo generan incertidumbre y mayores costos para el productor, sino que además comprometen seriamente el bienestar animal al mantener durante horas camiones jaula detenidos en rutas, ocasionando estrés, pérdida de peso y un deterioro que impacta directamente sobre la actividad ganadera.

Del mismo modo, CRA advirtió que la superposición de funciones entre distintos organismos de control termina transformándose en una barrera para la libre comercialización de la producción, afectando remates feria, envíos a faena y el normal abastecimiento de la cadena cárnica, perjudicando especialmente a los productores del interior de Formosa.

Confederaciones Rurales Argentinas ratifica que los controles sanitarios y de seguridad son herramientas indispensables para garantizar la legalidad, la sanidad animal y la trazabilidad de la producción. Sin embargo, dichos controles deben ejercerse con criterios uniformes, dentro de las competencias que establece la legislación vigente y sin convertirse en obstáculos para quienes cumplen con todas las obligaciones legales.

Por ello, CRA impulsará las gestiones necesarias ante las autoridades provinciales y nacionales para alcanzar una solución consensuada que permita establecer protocolos de control claros, transparentes y digitalizados, respetando las competencias de cada organismo y brindando seguridad jurídica a toda la cadena ganadera.

La entidad considera que el esfuerzo del Estado debe estar orientado a fortalecer la lucha contra el delito rural y el abigeato, priorizando la prevención y la seguridad en las zonas productivas, en lugar de generar trabas burocráticas que afectan a productores que desarrollan su actividad dentro del marco de la ley.

CRA reafirma su compromiso con la defensa de los productores de todo el país y continuará promoviendo el diálogo institucional como herramienta para resolver los problemas que afectan la competitividad, la producción y el desarrollo del interior argentino.

Las enfermedades parasitarias externas continúan representando uno de los mayores desafíos sanitarios y productivos para la ganadería. Garrapatas, sarna bovina y miasis provocadas por larvas de moscas afectan la salud y el bienestar de los animales, reducen la producción de carne y leche, deterioran la calidad de los cueros y generan importantes pérdidas económicas para los productores. A este escenario se suma una preocupación creciente: la aparición de poblaciones de parásitos resistentes a los tratamientos tradicionalmente utilizados para su control.

Las garrapatas son consideradas el parásito de mayor impacto económico en la ganadería mundial. Según datos citados por la FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, más del 80% del ganado bovino del mundo se encuentra en zonas infestadas, mientras que las pérdidas asociadas a estos parásitos y a las enfermedades que transmiten pueden alcanzar decenas de miles de millones de dólares anuales. Además de afectar directamente el desempeño productivo, las garrapatas son vectores de enfermedades como la babesiosis y la anaplasmosis, que comprometen la salud animal y generan elevados costos de control.

Por su parte, la sarna bovina, causada principalmente por el ácaro Psoroptes ovis, se encuentra entre las enfermedades ectoparasitarias de mayor impacto sanitario en regiones de clima templado y frío. La intensa picazón, las lesiones cutáneas y la inflamación que provoca afectan el bienestar de los animales y reducen su rendimiento productivo. En sistemas intensivos, donde los animales permanecen en estrecho contacto, la transmisión puede ser muy rápida y dar lugar a brotes difíciles de controlar.

A estas amenazas se suman las miasis provocadas por la mosca del tórsalo (Dermatobia hominis), más conocida en Argentina como ura, y la mosca barrenadora,  (Cochliomyia hominivorax), también llamada bichera, ampliamente distribuidas en regiones tropicales y subtropicales de América Latina. Estas infestaciones generan lesiones dolorosas, favorecen infecciones secundarias y pueden incluso causar la muerte de los animales cuando no son detectadas y tratadas a tiempo.

Uno de los factores que más preocupa actualmente a veterinarios y productores es el incremento de los casos de resistencia a distintas familias de antiparasitarios. Diversos estudios realizados en diferentes regiones del mundo muestran una pérdida progresiva de eficacia de moléculas que durante años fueron consideradas altamente efectivas para el control de estos parásitos.

“El impacto de estas enfermedades se puede desagregar en diferentes componentes. Estamos hablando de pérdidas de productividad, deterioro del bienestar animal, mayores costos sanitarios y una creciente dificultad para sostener resultados previsibles al aplicar un plan sanitario cuando aparecen fenómenos de resistencia. Por eso es fundamental avanzar hacia estrategias integrales que combinen diagnóstico oportuno y certero de resistencia, manejo adecuado y herramientas terapéuticas eficaces”, señaló el Dr. Santiago Nava, Doctor en Biología e Investigador Principal de CONICET.

Los especialistas también advierten que factores como el cambio climático, las modificaciones en el uso del suelo y la expansión de las áreas favorables para estos parásitos podrían agravar el problema en los próximos años, favoreciendo una mayor presión de infestación y aumentando la complejidad de su control.

Frente a este escenario, la innovación y el uso responsable de nuevas tecnologías adquieren un rol estratégico para preservar la salud animal y la sostenibilidad de los sistemas productivos.

“Las enfermedades parasitarias continúan generando un impacto significativo para la producción ganadera. Como compañía, estamos comprometidos con el desarrollo de soluciones innovadoras que contribuyan a enfrentar los desafíos actuales y futuros, acompañando a veterinarios y productores en la implementación de estrategias de control más eficaces y sostenibles”, afirmó el Dr. Matías Spina, médico veterinario y Especialista en Rumiantes de Boehringer Ingelheim Argentina.

Los expertos coinciden en que el desafío no pasa únicamente por disponer de nuevas alternativas terapéuticas, sino también por promover las buenas prácticas de uso de productos veterinarios acompañando de estrategias de manejo sanitario del rodeo que permitan preservar su eficacia en el tiempo. En un contexto marcado por la resistencia creciente de los parásitos, el control sustentable se consolida como un componente esencial para proteger la productividad, la sanidad animal y la viabilidad económica de la ganadería.

Boehringer Ingelheim

Boehringer Ingelheim es una compañía biofarmacéutica presente tanto en el ámbito de la salud humana como en el animal. Como uno de los principales inversores de la industria en investigación y desarrollo, la compañía se enfoca en el desarrollo de terapias innovadoras que pueden mejorar y prolongar la vida en áreas de alta necesidad médica insatisfecha. Independiente desde su fundación en 1885, Boehringer adopta una perspectiva a largo plazo, incorporando la sostenibilidad a lo largo de toda la cadena de valor. Aproximadamente 54.500 colaboradores atienden a más de 130 mercados para construir un mañana más saludable y sostenible. Más información en https://www.boehringer-ingelheim.com/sa

©Boehringer Ingelheim S.A., 2025. Todos los derechos reservados. Material meramente informativo, no ofrece asesoramiento médico ni pretende sustituir el asesoramiento, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Este material se comparte para uso personal e intransferible. Boehringer Ingelheim S.A. Complejo Empresarial Urbana Cazadores de Coquimbo 2841 Piso 2 – B1605AZA Munro, Pcia. de Buenos Aires. Para más información, consultar al Departamento Médico de Boehringer Ingelheim S.A. (011) 4704-8600 – www.boehringer-ingelheim.com/sa/.

Bajo el lema «El campo nos une», se lanzó la 138° Exposición Rural, que se realizará del 16 al 26 de julio en el Predio de Palermo. Este año, la muestra por primera vez incorpora el acompañamiento institucional de YPF, consolidando una alianza estratégica que refleja la magnitud del evento.

La presentación se realizó en la Sala de Ventas del Predio de Palermo y contó con la participación de autoridades de la Sociedad Rural Argentina, La Rural S.A., prensa, expositores, consignatarios, asociaciones de criadores y referentes del sector agropecuario.

“Me da mucha satisfacción y responsabilidad estar acá presentando una nueva edición de la Exposición Rural, en el año en que nuestra entidad celebra su 160° aniversario. El campo nos une porque es el sector más competitivo y productivo de nuestro país, que no puede estar ajeno a ningún otro”, destacó Nicolás Pino, presidente de la SRA.

Por su parte, Raúl Etchebehere, presidente de La Rural S.A., sostuvo que “la Exposición Rural es un espectáculo, más allá de un negocio, porque la mejor genética del mundo está acá”.

“Esta edición refleja el enorme dinamismo que atraviesa el sector. Llegamos con el 100% de la superficie comercial ocupada, más de 17.000 metros cuadrados de stands vendidos y una propuesta que vuelve a posicionarnos como el principal punto de encuentro del agro”, sostuvo Carlos Solanet, director comercial de La Rural S.A.

Quien agregó: “Contamos con una fuerte presencia de empresas líderes, el regreso de grandes marcas automotrices y una agenda especialmente orientada a generar negocios, inversiones y oportunidades para toda la cadena productiva”.

Esta edición contará con 2.580 animales inscriptos, un 10% más que el año anterior, pertenecientes a más de 100 razas de bovinos, caprinos, equinos, ovinos, porcinos, conejos y aves; que regresan a la muestra, luego de cuatro años, cumpliendo las disposiciones sanitarias del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

La Exposición será sede del 1° Congreso Mundial de Hampshire Down, que reunirá a criadores de Argentina, Inglaterra, Irlanda, Gales, Canadá, México y Colombia, entre otros países. El encuentro promoverá el intercambio técnico-comercial y fortalecerá los vínculos entre productores a escala.

Además, se realizarán 40 remates que podrán seguirse de manera presencial, televisada y vía streaming, consolidándose como uno de los principales ámbitos de comercialización ganadera del país.

El acto inaugural cambiará su fecha tradicional del sábado al domingo 26 de julio a las 11h, y contará con la presencia del Presidente de la Nación, Javier Milei.

El centro de negocios del agro

La 138° edición llega con una gran agenda técnica y comercial. El Centro de Negocios del Agro tendrá programación completa para el público especializado: rondas internacionales de genética, concurso de novillos y una gran novedad: el Centro de Financiamiento del Agro, donde distintas entidades financieras facilitarán el acceso al crédito para productores de todo el país.

La industria automotriz también tendrá su protagonismo, con una demostración completa en las pistas 4×4 que promete ser uno de los grandes atractivos.

Y por quinto año consecutivo, la Expo Rural se transmitirá en vivo por streaming para todo el mundo.

También durante la Expo se realizarán jornadas académicas y coloquios organizados por la Sociedad Rural Argentina, la tradicional Misa de Campo junto a Misiones Rurales Argentinas, y el Encuentro Interreligioso, un espacio de diálogo entre distintas expresiones de fe.

Durante todas las tardes, las bandas militares históricas se presentarán en la Plazoleta del Bicentenario. Para el cierre, realizarán un carrusel seguido por una presentación de Arte Ecuestre Argentino que combinará historia, tradición y destreza. Y al finalizar, tendrá lugar un Remate a beneficio de la Fundación Soldado.

Más información en www.exposicionrural.com.ar

Venta de entradas online en www.laruralticket.com.ar o presencial en boleterias.

Salta, junio de 2026. – Juramento, la compañía líder del norte argentino en producción integrada de carne premium bajo la marca Cabaña Juramento, anunció el resultado exitoso de su nueva emisión de Obligaciones Negociables (ON), por un monto total de USD 30 millones en el mercado de capitales, consolidando una vez más la confianza de los inversores en el modelo de negocios y la estrategia de crecimiento.

Esta nueva colocación está denominada en dólares, tiene un vencimiento de capital bullet a 24 meses, y cerró a una tasa de interés del 6,35% anual. La oferta generó gran interés entre los inversores minoristas e institucionales que participaron con un total de 1.150 órdenes por USD 64 millones, lo que refleja la confianza por la solidez operativa, financiera y estratégica de Juramento.  

Los fondos obtenidos serán destinados a continuar impulsando un ambicioso plan de negocios de largo plazo, enfocado en incrementar la capacidad y eficiencia productiva, ampliar las exportaciones de productos con mayor valor agregado y fortalecer su presencia en los mercados local e internacional a través de sus marcas de carne premium envasada al vacío.

La excelente recepción de nuestras Obligaciones Negociables por parte del mercado ratifica la solidez y trayectoria de Juramento. El apoyo tanto de inversores institucionales como de particulares es clave para seguir impulsando nuestros proyectos productivos a largo plazo”, afirmó Maximiliano Silvestri, gerente financiero de Juramento.

Con uno de los sistemas de producción de carne integrada más grandes del país, Juramento concentra sus actividades en la provincia de Salta con más de 114 mil hectáreas de campo, un rodeo de 86 mil cabezas, una planta industrial y un equipo de 800 colaboradores.

Con esta nueva colocación, Juramento fortalece su solidez operativa en el sector agropecuario, su liderazgo en el mercado retail de carne premium y su rol activo dentro del mercado de capitales argentino.

Acerca de Juramento

Con más de 35 años de trayectoria, Juramento es la compañía agrícola ganadera más importante del norte argentino y cuenta con uno de los sistemas de producción de carne integrada más grandes del país. Concentra sus actividades en la provincia de Salta con más de 114 mil hectáreas de campo, un rodeo de 86 mil cabezas, una planta industrial y un equipo de 800 colaboradores.

La compañía, propiedad de la familia Brito, controla todas las etapas de la cadena productiva, desde una cabaña de reproductores, donde asegura el origen de la calidad genética de las razas Brangus y Braford, pasando por un sistema de cría y recría silvopastoril a campo, terminación a corral, producción agrícola para abastecer el alimento de los animales, procesamiento industrial, hasta la comercialización del producto final en sus puntos de venta al público, bajo marcas exclusivas Cabaña Juramento y Bermejo.

Sus altos estándares de calidad permiten llegar al consumidor local y exportar a los mercados más exigentes del mundo como la Unión Europea, Estados Unidos, productos kosher, entre otros.

Durante abril de 2026, el Semáforo de Economías Regionales registró 4 actividades en verde, 7 en amarillo y 8 en rojo. En comparación con el mes anterior, se registró un cambio de la papa de rojo a amarillo.

El semáforo analiza tres componentes: negocio, productivo y mercado. El primero evalúa la evolución del precio y el costo, tanto mensual como interanual. El segundo mide el área o stock, según corresponda, y la producción. Y el último, la evolución de las exportaciones y las importaciones de las producciones, así como el consumo interno.

Entre las actividades en rojo permanecen yerba mate, arroz, vino y mosto, hortalizas y algodónmaní, leche y mandioca. En la mayoría de estos casos, el problema principal está en el componente de negocio: los precios que reciben los productores se mantuvieron prácticamente estancados o crecieron por debajo de la inflación y del aumento de los costos operativos. Esto termina deteriorando la rentabilidad y dificulta la recuperación de estas actividades.

Las actividades en verde incluyen bovinos, ovinos, granos y miel. En todos estos sectores se observó un buen componente de negocio, con precios que crecieron por encima de la inflación, aunque con alerta en el caso de granos por la disparada de precios de los fertilizantes nitrogenados y el gasoil. Este resultado se complementó con un buen desempeño en los mercados y con indicadores productivos que acompañaron.

Las actividades que permanecieron en amarillo fueron forestal, maní, leche, tabaco, cítricos dulces, peras y manzanas, aves, porcinos y este mes se incorpora la papa. Estos sectores presentaron señales mixtas: los precios no lograron acompañar la inflación, la demanda se mantuvo estable o con poca dinámica y los costos continuaron elevados. Esta combinación derivó en períodos de recuperación prolongados y en dificultades para consolidar mejoras sostenidas.

En el caso de la papa, el pasaje de rojo a amarillo se explica principalmente por la recuperación sostenida de su precio. En abril, el valor al productor se ubicó 65% por encima del registrado un año atrás y mostró una mejora del 10% respecto de marzo. Tras una campaña 2024/25 marcada por una fuerte sobreoferta que deprimió los precios de mercado, la campaña actual comenzó con una reducción del 12% en la superficie sembrada, que se ubicó en 33.722 hectáreas. Esta menor área implantada derivó en una reducción de la oferta, factor que explica en gran medida la mejora de precios observada desde comienzos de 2026.

SEMÁFORO EN PERSPECTIVAS HISTÓRICA

El semáforo de economías regionales se publica mensualmente desde hace más de ocho años, lo que permite evaluar el desempeño de las distintas actividades en una perspectiva de largo plazo. En ese período, 8 de las 19 economías relevadas permanecieron en situación crítica (rojo) durante más de la mitad del tiempo. Entre los casos más comprometidos se destaca la vitivinicultura, que registró indicadores en rojo en más del 72% de los meses analizados. Le siguen la actividad arrocera y citrícola, con el 65%, y la lechería, con el 64%.

En contraste, algunas actividades mostraron trayectorias más favorables. Las carnes porcina, aviar y bovina se ubicaron en verde en una proporción significativa de los meses relevados (48% en bovinos y porcinos 47%, y 41% en aves). A este grupo también se suman la producción manisera (38%) y el complejo granario (46%), evidenciando un mejor desempeño en el período analizado.

COMERCIO EXTERIOR DE LAS ECONOMÍAS REGIONALES

En el primer cuatrimestre 2026, las 19 actividades relevadas exportaron por USD 19.866 millones, lo que representa un incremento del 36% respecto del promedio histórico de la última década para el mismo período (USD 14.567 millones).

Dentro del ranking exportador, el principal protagonista volvió a ser el complejo granario (soja, maíz, trigo, girasol, cebada y sorgo), que concentró USD 15.573 millones, equivalentes al 78% del total. La soja explicó el 45% del monto (USD 6.953 millones), seguida por el maíz con el 19% (USD 3.016 millones) y el trigo con USD 2.633 millones (17%), mientras que el girasol y cebada aportaron el 11% y 7%. En segundo lugar, se ubicó el sector bovino, con exportaciones por USD 1.790 millones (9% del total). Más atrás se posicionaron la lechería, con USD 588 millones, y la actividad manicera, con USD 422 millones.

Por el lado de las importaciones, se registraron compras externas por USD 1.463 millones en los primeros cuatro meses del año, muy por debajo del nivel exportado. Para dimensionar esta relación, en el primer cuatrimestre se exportó aproximadamente 14 veces lo que se importó (USD 19.866 millones vs. USD 1.463 millones). Al igual que en exportaciones, el complejo granario lideró las importaciones con USD 1.205 millones (82% del total), seguido por la actividad forestal con USD 60 millones. En tercer lugar, se ubicó el sector porcino, con USD 57 millones, seguido del bovino con USD 47 millones y el algodón con USD 21 millones.

Los gráficos a continuación muestran la composición del comercio exterior diferenciando exportaciones e importaciones, excluyendo al complejo granario para facilitar la visualización del peso relativo del resto de las actividades. En el caso de las exportaciones, del total de USD 19.866 millones, USD 4.293 millones corresponden a las economías regionales sin el complejo granario. Para las importaciones, de los USD 1.463 millones totales se exhiben USD 257 millones bajo el mismo criterio de excluir a granos. En este caso el ratio exportaciones / importaciones es de 17 a 1, por cada 17 dólares exportados, se importó 1 dólar.

Cuando se comparan los datos con el promedio del mismo período de los últimos diez años algunos sectores muestran crecimientos significativos y otros retroceden.

Entre los sectores con mayor crecimiento exportador en el primer cuatrimestre del año se destacó el arroz, con ventas externas por USD 201 millones, un 149% por encima de su promedio histórico (USD 81 millones), aunque en niveles similares a los del año pasado para esta altura (USD 183 millones). En segundo lugar, se ubicó la actividad apícola, con exportaciones por USD 123 millones, lo que representa un incremento del 85% respecto al promedio histórico (USD 66 millones). Por su parte, la actividad tabacalera con exportaciones acumuladas por USD 148 millones, un incremento 65% y la actividad bovina acumuló ventas por USD 1.790 millones, un 62% por encima de su promedio histórico (USD 1.107 millones).
En sentido contrario, la actividad aviar evidenció la mayor contracción del cuatrimestre, con exportaciones por USD 36 millones, un 70% por debajo de su promedio histórico para el período (USD 117 millones). La actividad forestal con exportaciones por USD 64 millones, se encuentra 16% por debajo de las exportaciones acumuladas en el primer trimestre de los últimos diez años (USD 76 millones, y por último la actividad vitivinícola donde acumulo exportaciones por USD 271 millones, 5% por debajo del promedio histórico del cuatrimestre (USD 284 millones).
En materia de importaciones, el mayor dinamismo se observó en el sector bovino, cuyas compras externas alcanzaron USD 47 millones, un 159% por encima de su promedio histórico (USD 18 millones). No obstante, este incremento resulta poco significativo en términos estructurales, dado que el sector genera exportaciones anuales superiores a los USD 4.000 millones. Algo similar ocurre con el complejo de los principales granos, que registró importaciones por USD 1.205 millones (50% por encima del promedio de USD 802 millones), aunque genera ingresos por exportaciones del orden de los USD 48.000 millones anuales. La actividad porcina, en tanto, acumuló compras por USD 57 millones en el primer cuatrimestre, un 59% por encima de su promedio histórico (USD 36 millones).
Por el contrario, algunas actividades registraron fuertes caídas en sus importaciones. El sector hortícola redujo sus compras externas de un promedio de USD 6,7 millones a USD 1,8 millones en el primer cuatrimestre (-73%), mientras que el arroz pasó de USD 1,3 millón a USD 0,5 millones (-60%) y el maní mostró una caída del 66%. A pesar de la magnitud de estas variaciones en términos porcentuales, en valores absolutos se trata de montos reducidos: en conjunto, las importaciones de estos sectores representan menos del 1% del total importado en el primer cuatrimestre.

En la mayoría de las economías regionales, las importaciones representan una fracción mínima en relación con las exportaciones, lo que refuerza el perfil estructuralmente superavitario de estos sectores. No obstante, existen casos puntuales donde la balanza comercial resulta deficitaria o donde la competencia con productos importados adquiere relevancia.
Por un lado, se destacan las economías de generadoras netas de divisas, en las que las importaciones son marginales frente a las exportaciones. Dentro de este grupo, las actividades manicera, arrocera, apícola, ovina y de peras y manzanas presentan los mayores superávits, con una incidencia de importaciones inferior al 1%. Un caso emblemático es el sector apícola, que en 2025 prácticamente no registró importaciones y acumuló exportaciones por USD 240 millones. En arroz, las importaciones representaron apenas el 0,8% del valor exportado (USD 3,6 millones frente a USD 427 millones), mientras que en la actividad ovina las compras externas alcanzaron solo el 0,7% de las exportaciones (USD 1,8 millones frente a USD 257 millones).
En un segundo escalón dentro de este grupo se ubican actividades como la bovina, lechera y papera, donde la participación de las importaciones oscila entre el 1% y el 3%. En el caso de la carne bovina, si bien las importaciones crecieron un 282% interanual, su incidencia continúa siendo baja, representando apenas el 2,1% de los USD 5.061 millones exportados.
Finalmente, dentro de las economías superavitarias también se encuentran aquellas donde las importaciones tienen un peso algo mayor (entre el 3% y el 10%) como es el caso de los granos, principal complejo exportador, cuyas importaciones alcanzaron USD 2.391 millones en 2025, equivalentes al 5,1% de sus exportaciones. Aquí pesan mucho las importaciones temporarias de soja provenientes de Paraguay.
Un segundo grupo corresponde a los sectores con presión importadora, donde las importaciones presentan una participación significativa respecto a las exportaciones, aunque en general son actividades que exportan una porción menor de su producción, por lo que la incidencia de las importaciones en el mercado interno tampoco es tan significativa. En este segmento se destaca la yerba mate, que acumuló importaciones por USD 23 millones en 2025, equivalentes al 18% de sus exportaciones (USD 127 millones). Asimismo, las hortalizas registran un ratio importación / exportación del 36%, mientras que la actividad avícola presenta un peso de las importaciones del 44%. Por su parte, el algodón evidencia una de las mayores presiones externas, con importaciones por USD 110 millones frente a exportaciones por USD 142 millones, lo que representa un ratio del 77%.
Por último, se identifican las economías deficitarias, en las que el ingreso de divisas resulta insuficiente para cubrir el gasto en importaciones, reflejando una mayor dependencia del exterior o una limitada inserción exportadora. La mandioca presenta una situación extrema, con exportaciones prácticamente nulas frente a importaciones por USD 3,8 millones. En porcinos, las compras externas equivalen al 549,6% de las exportaciones (USD 164,9 millones frente a USD 30 millones), mientras que en el sector forestal las importaciones representan el 112,3% de las ventas externas.

PARTICIPACIÓN DEL PRODUCTOR

En esta sección se analiza qué proporción del precio final que paga el consumidor corresponde al productor para once productos: carnes bovina, porcina, aviar y ovina, trigo (pan), arroz, yerba mate, vino, papa y hortalizas.
El indicador permite comparar la porción del precio de “góndola” que recibe el productor en el mes analizado con el promedio registrado para ese mismo mes en años anteriores. De esta manera, se identifica si la participación actual se ubica por encima o por debajo de su comportamiento histórico. En abril, la mayoría de las economías registraron caídas en la participación del productor, con excepción de las actividades porcina y ovina.

Dentro de los productos pecuarios, la actividad ovina fue la que presentó la mayor diferencia positiva. En abril de 2026, el productor recibió el 27% del precio final, superando en 7 puntos porcentuales el promedio de los últimos cinco años para ese mes (20%). En la cadena porcina también se observó una mejora, con una participación del 38%, levemente por encima del promedio histórico del 37%. Por el contrario, en el resto de las actividades (bovina, aviar y lechera) la participación del productor es menor respecto a sus participaciones históricos. En la cadena aviar, el productor captó el 42% del precio final, frente a un promedio histórico cercano al 46% (-4 puntos porcentuales). En las cadenas bovina y lechera, los valores alcanzaron el 57% y el 25%, respectivamente, lo que representa una menor de participación de 5 y 3 puntos porcentuales respecto de sus promedios históricos.

En los productos regionales también se observó, en general, una menor participación del productor respecto de los valores históricos, especialmente en yerba mate y vino, con diferencias que alcanzan los 10 puntos porcentuales. En vino, la participación actual se ubicó en 12% versus 26%; mientras que en yerba mate alcanzó el 14%, comparado con su participación histórica del 24%. La papa se ubicó en torno al 28%, frente a un promedio histórico del 36%.

Asimismo, las hortalizas evidenciaron una leve reducción de 1 punto porcentual respecto de su promedio histórico. Por su parte, el trigo (medido en este informe con relación al pan) una participación 3 puntos porcentuales menor en comparación con los valores históricos para el mes de abril, mientras que el arroz se ubicó en 15%, 4 puntos por debajo de su promedio (19%).

Las diferencias de participación entre productos responden, en gran parte, a cómo está organizada cada cadena productiva. En aquellas con mayor nivel de industrialización o transformación, como el trigo, la yerba mate o el vino, la participación del productor suele ser menor, ya que el producto pasa por varios procesos antes de llegar al consumidor final. En cambio, en productos con menor nivel de procesamiento, como algunas hortalizas o la papa, la proporción que queda en manos del productor suele ser mayor. También inciden los costos de cada una de las etapas, esto se verifica principalmente en las participaciones relativamente altas del productor en las carnes, donde los costos de producción primaria pesan mucho en los costos finales de toda la cadena.

Con una propuesta enfocada en simplificar la operatoria y acompañar las decisiones productivas, Galicia participa en Agroactiva 2026 con soluciones de financiación para maquinaria, insumos, hacienda y capital de trabajo, además de iniciativas que impulsan prácticas más sostenibles. En un contexto en el que el productor combina necesidades de corto plazo con decisiones de inversión de más largo alcance, la entidad busca ofrecer herramientas adaptadas a cada etapa del negocio.

“Hoy vemos una demanda que combina financiamiento para el ciclo productivo, como insumos, hacienda y capital de trabajo, con decisiones de inversión en maquinaria cuando aparece una oportunidad concreta de ganar eficiencia y productividad. En ese proceso, cobra relevancia contar con plazos acordes al ciclo productivo, la posibilidad de elegir la moneda adecuada y acceder a una operatoria simple y ágil. Por eso buscamos ofrecer herramientas digitales y soluciones alineadas con la realidad de cada cliente”, señaló Hernan Busch, Gerente de Agronegocios de Galicia.

La propuesta incluye financiación para maquinaria nueva y usada, tanto en pesos como en dólares, con acuerdos con marcas líderes como John Deere, PLA, CASE, New Holland, Massey Ferguson, Valtra, Mercedes Benz, Volkswagen, IVECO y Scania. En términos de demanda, hoy conviven ambas monedas, aunque con una mayor incidencia de las operaciones en dólares, especialmente cuando se trata de inversiones vinculadas a eficiencia y productividad.

Para insumos y hacienda, Galicia canaliza alternativas a través de Nera, con líneas en pesos y dólares y una operatoria 100% digital. En este marco, presentará nuevas opciones de crédito basadas en activos reales digitalizados, que permiten convertir granos, hacienda y contratos forwards en financiamiento a través de la tecnología de SiloReal integrada a la plataforma Nera.

Esta alianza permite al productor ampliar su financiación con líneas adaptadas a su actividad comercial, mejorar la planificación financiera y optimizar la gestión de sus activos productivos. Además, contará con un espacio dedicado al sector ganadero con alternativas personalizadas para financiar la compra de reproductores, la retención de vientres, instalaciones y otras inversiones clave del proceso productivo, así como los remates de la exposición, con líneas exclusivas y financiamiento de largo plazo con garantía sobre hacienda.

En materia de capital de trabajo, pone a disposición herramientas como el descuento de cheques con plazos de hasta 360 días, el préstamo inmediato y financiaciones con aval de SGR, para resolver necesidades del día a día.

En paralelo, Galicia continúa mejorando la experiencia crediticia de los productores a través de iniciativas como el Plan Productivo Agropecuario y el Legajo Único Financiero y Económico. En la práctica, estas herramientas aportan más previsibilidad y agilidad al proceso de calificación, al integrar información productiva y financiera actualizada para tomar decisiones con mayor claridad. En el caso del Plan Productivo, la incorporación de datos de SISA (IP1 e IP2) y del SIGSA de SENASA permite contar con información relevante del cliente y evaluar cada caso con base en su realidad productiva.

La digitalización es otro eje central de la propuesta: con la App Galicia Office, abrir una Cuenta Rural es más simple y rápido, en minutos y 100% online, facilitando el acceso inmediato a financiaciones exclusivas y una gestión más ordenada del proceso crediticio.

En línea con su estrategia de sustentabilidad, Galicia suma acuerdos para impulsar prácticas productivas responsables. A través de Nera, cuenta con alianzas orientadas a facilitar el acceso a insumos biológicos con condiciones preferenciales y, además, ofrece una Línea de Financiamiento Sostenible para PyMEs destinada a proyectos de impacto ambiental y/o social (energías renovables, eficiencia energética, gestión de residuos, certificación de buenas prácticas), reforzando su compromiso de acompañar la transición hacia modelos de negocio más sostenibles.

Agroactiva pone en evidencia una dinámica en la que conviven las necesidades de la campaña con proyectos de inversión orientados a ganar eficiencia y productividad. De cara a lo que resta del año, se prevé que el productor seguirá priorizando herramientas que aporten previsibilidad, tanto para sostener la producción como para encarar nuevas inversiones.