BASF y NODO continúan su alianza para recuperar alimentos y reducir el impacto ambiental

En el marco de su compromiso con la sustentabilidad y la reducción del desperdicio de alimentos, BASF y NODO – Rescate de Excedentes, anunciaron la continuidad de su alianza estratégica, orientada a la recuperación de alimentos, la seguridad alimentaria y la mitigación del impacto ambiental.

A través de este convenio, ambas organizaciones trabajan de manera conjunta para rescatar alimentos que quedan fuera del circuito comercial, principalmente frutas y verduras frescas, y redistribuirlos a comunidades en situación de vulnerabilidad, transformando excedentes en oportunidades con impacto social y ambiental positivo.

Durante 2025, gracias al trabajo articulado entre BASF y NODO, se lograron rescatar más de 1,6 millones de kilos de frutas y verduras frescas, que se transformaron en más de 5,5 millones de raciones de alimentos destinadas a organizaciones sociales y Bancos de Alimentos de todo el país.

Este trabajo no solo tuvo un impacto social directo, sino que también generó beneficios ambientales significativos: se evitaron más de 1.200 toneladas de emisiones de CO₂ equivalente, asociadas al desperdicio de alimentos y se preservaron más de 660 millones de litros de agua, un volumen equivalente a 264 piletas olímpicas, al evitar que esos recursos se desperdicien junto con los alimentos descartados.

Además, este hito en diversidad nutricional no es un dato aislado, sino el resultado de un proceso de maduración del modelo de rescate y distribución que NODO consolidó junto a BASF a lo largo de los últimos años. Según el reporte ESG FRUVER 2025, el sistema alcanzó en ese año un nivel de operación más estable, con crecimiento sostenido y una distribución uniforme a lo largo de los meses, lo que permitió ampliar la variedad de alimentos recuperados de 23 a 33 tipos de frutas y verduras. En este contexto, el incremento en la diversidad refleja no solo un mayor volumen de rescate, sino una mejora cualitativa en la composición de los alimentos distribuidos, fortaleciendo el acceso a una alimentación más equilibrada y nutritiva para las comunidades beneficiadas.

La alianza entre BASF y NODO tiene un impacto federal que se sostiene desde 2020 y ya suma cinco años de trabajo continuo. En este período, el impacto acumulado es significativo:

• Más de 7,5 millones de kilos de alimentos recuperados.
• Casi 23 millones de raciones generadas.
• Más de 5.600 toneladas de CO₂ equivalente evitadas.
• Más de 3.000 millones de litros de agua preservados.

El modelo de NODO articula productores agropecuarios, empresas, organizaciones sociales y la Red de Bancos de Alimentos, lo que permite una llegada federal y eficiente. Actualmente, los alimentos recuperados alcanzan a 12 Bancos de Alimentos en distintas regiones del país, garantizando trazabilidad, transparencia y un impacto social sostenido. En este entramado, BASF cumple un rol clave como aliado estratégico Platino. Su aporte permite sostener la logística diaria de rescate y distribución, incluyendo el combustible necesario para operar los 365 días del año, haciendo posible que los alimentos recuperados lleguen efectivamente a destino.

Desde BASF señalaron que esta alianza con NODO refleja el compromiso de BASF por impulsar soluciones concretas que conecten sustentabilidad y comunidad, bajo el pilar “Sociedad” de la estrategia Agro en Sostenibilidad. Además, aseguraron: “Recuperar alimentos no solo evita desperdicios, sino que transforma recursos en valor social, promoviendo un modelo de producción y consumo más responsable”.

“El convenio con NODO genera un impacto concreto al reducir el desperdicio de alimentos y el uso innecesario de recursos, a la vez que facilita que esos alimentos lleguen a quienes más lo necesitan. Es una iniciativa que combina cuidado ambiental con inclusión social”, detallaron.

Por su parte, desde NODO destacaron que “el rescate de alimentos no es un acto aislado. Un productor solo no tiene cómo distribuir; una organización social sola no tiene cómo acopiar. La red no es una elección de diseño, es la única forma de que el modelo funcione. Sin productores que cedan excedentes, sin logística financiada por empresas como BASF, sin Bancos de Alimentos que articulen la llegada final, el circuito se corta. Cada actor aporta compromiso integrando eslabones que ninguno podría resolver solo”.

“Todavía hay una enorme cantidad de alimentos que se pierden antes de que el sistema pueda recuperarlos, no por falta de voluntad sino por falta de acuerdos, protocolos o incentivos claros para que productores y empresas de la cadena formalicen la donación. Un desafío grande es construir marcos que hagan más fácil —y más atractivo— ceder el excedente antes que descartarlo” aseguraron desde NODO.

El trabajo conjunto se enmarca en los principios de la economía circular, promoviendo un uso más eficiente de los recursos naturales y contribuyendo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, especialmente aquellos vinculados a Hambre Cero, Producción y Consumo Responsables y Acción por el Clima.

De cara al futuro, BASF y NODO continúan trabajando para escalar el impacto del modelo, sumar nuevos actores a la red y seguir demostrando que la articulación entre el sector privado y las organizaciones sociales es clave para construir sistemas alimentarios más justos, solidarios y sostenibles.

Acerca de BASF Soluciones para la Agricultura

Todo lo que hacemos, lo hacemos por amor a la agricultura. La agricultura es fundamental para proporcionar alimentos suficientes y asequibles a una población en rápido crecimiento, reduciendo al mismo tiempo el impacto ambiental. Es por este motivo que trabajamos con socios y expertos para integrar nuestros compromisos de sustentabilidad en todas nuestras decisiones de negocio. Con €990 millones en 2025, invertimos en una sólida estructura de I+D y en el diseño de soluciones para diferentes sistemas productivos. Conectamos semillas y eventos biotecnológicos, productos de protección de cultivos, soluciones digitales e iniciativas de sustentabilidad con el objetivo de ayudar a los agricultores, agricultoras y otros actores de la cadena productiva para que logren los mejores resultados. En 2025, nuestro negocio generó ventas de €9,6 mil millones. Para más información, visítenos en www.agriculture.basf.com o en nuestros canales de redes sociales.

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